chocolART Tübingen

ChocolART verwandelt die historische Altstadt von Tübingen jedes Jahr im Dezember in ein internationales Zentrum der Schokoladenkunst. 2026 findet das Festival vom 1. bis zum 6. Dezember statt, sechs Tage lang zwischen Rathaus, Marktplatz und den engen Gassen der Tübinger Altstadt. Rund 90 Chocolatiers und Manufakturen aus aller Welt, von Belgien über Italien bis nach Ecuador und Peru, präsentieren ihre feinsten Kreationen und machen das Festival zu einem der bedeutendsten Schokoladenevents im deutschsprachigen Raum.

Anders als bei einem klassischen Weihnachtsmarkt steht bei ChocolART die Verkostung und das direkte Gespräch mit den Herstellern im Mittelpunkt: Besucher können an den einzelnen Ständen die Herkunft der verwendeten Kakaobohnen, traditionelle Herstellungsverfahren und regionale Besonderheiten kennenlernen. Von handgeschöpften Pralinen über ausgefallene Trinkschokoladen bis zu Schokoladenskulpturen reicht das Angebot, ergänzt durch Verkostungen und Workshops für Kinder und Erwachsene. Die unterschiedlichen Öffnungszeiten an den einzelnen Tagen, von den späten Vormittagsstunden bis in den Abend, ermöglichen auch Berufstätigen einen entspannten Besuch nach Feierabend.

Die mittelalterliche Kulisse der Tübinger Altstadt mit ihren Fachwerkhäusern und schmalen Gassen bildet einen besonders stimmungsvollen Rahmen für das weihnachtlich dekorierte Festival. Für die Universitätsstadt Tübingen ist ChocolART längst zu einem festen Bestandteil des vorweihnachtlichen Terminkalenders geworden und zieht Besucher aus dem gesamten süddeutschen Raum sowie aus dem benachbarten Ausland an. Die internationale Ausrichtung des Festivals unterscheidet es deutlich von klassischen Christkindlesmärkten und macht es zu einem Aushängeschild der Stadt, die sich mit ihrer Universität und ihrem kulturellen Angebot als weltoffener Ort präsentiert. Ein eigener Sonderpoststempel zum Festival, den philatelistische Sammler seit Jahren schätzen, unterstreicht zusätzlich die lange Tradition und den besonderen Status, den ChocolART inzwischen weit über Tübingen hinaus genießt.